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Grappa Taurasi barrique

GRAPPA DI TAURASI BARRICATA IN BOTTI DI ROVERE

17.00

La Grappa di Taurasi barricata in botti di rovere viene prodotta da un antico opificio irpino seguendo tecniche rigorosamente artigianali e tradizionali ed è ottenuta dalla distillazione delle pregiate e nobili vinacce dell’Aglianico di Taurasi. Il processo di lavorazione prevede una distillazione a vapore in discontinuo, con doppio passaggio in caldaietta a bagnomaria a bassa temperatura, per poi passare ad una maturazione in botti di rovere che le conferiscono il classico colore ambrato, nonché una inimitabile alchimia di fragranze e sapori.

Questo prodotto rappresenta sicuramente il top della nostra gamma, pertanto consigliamo di degustarlo dopo i pasti ad una temperatura compresa tra i 16°/18°.

 

PREZZO € 17,00 – Bottiglia 50 cl

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Descrizione

La Grappa di Taurasi barricata in botti di rovere segue un invecchiamento particolare: è posta all’interno di barrique (le piccole botti di legno di rovere da 225 litri) per almeno 12 mesi. Ciò conferisce al prodotto un’essenza più rotonda ed avvolgente, resa unica ed inimitabile dalle peculiari materie prime utilizzate: le vinacce di vino aglianico di Taurasi. Consigliamo pertanto di accompagnare questa prelibatezza con il cioccolato o un torrone rigorosamente fondente. La rotondità ceduta dal legno, infatti, ben si integra con il cioccolato, il quale ha la caratteristica di lasciare altrettanta morbidezza in bocca, con il vantaggio di ottenere un effetto “sgrassante” grazie alla forte presenza di alcool presente nella grappa.

GRADAZIONE: 40°

TEMPERATURA DI DEGUSTAZIONE: 16°/18°

PREZZO € 17,00 – Bottiglia 50 cl

Informazioni aggiuntive

Peso 0.5 kg
Quantità

Bottiglie

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