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    Torrone artigianale

    TORRONE ARTIGIANALE: LA COPETA

    9.00

    È un prodotto tradizionale dell’Irpinia: il gusto deciso, il sapore forte e la friabilità lo distinguono da tutti gli altri torroni. Il colore è ambrato grazie alla lenta cottura ed alla grande quantità di miele, la friabilità è garantita dallo zucchero caramellato. La Copeta è la vera essenza del torrone, adatto ai veri amanti della tradizione.

    In Irpinia si dice che “… Miele e nocciole, prodotti precipui delle nostre terre, composero il torrone.”
    Si ricava da una miscela di ingredienti, quali mandorle o nocciole, miele e zucchero. La ricetta è tenuta gelosamente segreta dai “maestri copetai” e si tramanda di padre in figlio. La preparazione del dolce è laboriosa e rigorosamente artigianale.

    Descrizione

    Il torrone è uno dei prodotti tipici dell’Irpinia maggiormente conosciuti in Italia e all’Estero. Preparato con ingredienti di altissima qualità e tecniche artigianali ed antiche, la nostra azienda fa riferimento ad un antico torronificio irpino, operante già dalla metà del 1800.

    SOLO DA UNA TERRA RICCA DI NATURA E TRADIZIONI CENTENARIE PUÒ NASCERE UNA COSÌ ALTA QUALITÀ PRODUTTIVA E RIGOROSAMENTE ARTIGIANALE DI UN PRODOTTO COSÌ VICINO ALLA STORIA DI CHI, CON PASSIONE, NE PRODUCE OGNI SINGOLO PEZZO. LONTANO DAGLI STANDARD DELLE GRANDI INDUSTRIE, QUESTI PRODOTTI SONO DEDICATI ALLA GENTE CHE AMA ASSAPORARE LE UNICHE E VERE SPECIALITÀ.”

    PREZZO AL KG  € 18,00

     

     

    Informazioni aggiuntive

    Peso 0.5 kg
    Peso

    OPZIONE 1- 500 GR NOCCIOLA, OPZIONE 2- 500 GR NOCCIOLA AL CACAO, OPZIONE 3- 500 GR MANDORLA, OPZIONE 4- 500 GR MANDORLA AL CACAO

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