• My Cart
    0.00
    Cinghiale al tartufo

    SALSICCIA AL CINGHIALE AL TARTUFO

    11.0022.00

    La salsiccia al cinghiale, detta anche cacciatorino, è realizzata con tecniche rigorosamente artigianali. Viene profumata sapientemente con spezie ed  erbe aromatiche, e dopo l’aggiunta di scaglie di tartufo nero viene lasciata stagionare al naturale tutto il tempo necessario, così da ottenere un prodotto eccellente, destinato ai palati più esigenti. La lavorazione viene effettuata selezionando le carni del prosciutto e della spalla del cinghiale e quelle di suino. Questo prodotto, rigorosamente senza glutine e senza lattosio, è caratterizzato da un gusto intenso, profumato, delicatamente rustico: ideale in un menù a base di piatti tradizionali irpini come taglieri di salumi e formaggi locali o primi piatti a base di funghi.

     

    PREZZO AL KG € 22,00

    SKU N/A
    Category

    Descrizione

    Il cinghiale è un “animale che vive da sempre allo stato brado, si nutre con i prodotti che trova tra le foreste ed è sempre in movimento” La sua carne risulta piuttosto magra,  con alto contenuto in ferro, minerale indispensabile per il trasporto dell’ossigeno a tutti gli organi e tessuti dell’organismo, e di potassio, importante per il corretto funzionamento dei muscoli e del cuore e per la trasmissione degli impulsi nervosi. Sembra abbinarsi perfettamente con il tartufo, in grado di produrre effetti fortemente antiossidanti ed elasticizzanti dei tessuti, ed essendo, tra l’altro, un’ottima fonte di magnesio e calcio, con un basso contenuto di grassi ed un altissimo contenuto proteico.

    INGREDIENTI CINGHIALE AL TARTUFO: carne suina, carne di cinghiale, tartufo, sale, aromi naturali, spezie, destrosio, saccarosio. Conservanti (E250-E252), Antiossidante (E301).

    PREZZO AL KG € 22,00

    Informazioni aggiuntive

    Peso 0.5 kg
    Peso

    OPZIONE 1-500 GR, OPZIONE 2- 1KG

    Select the fields to be shown. Others will be hidden. Drag and drop to rearrange the order.
    • Image
    • SKU
    • Rating
    • Price
    • Stock
    • Availability
    • Add to cart
    • Description
    • Content
    • Weight
    • Dimensions
    • Additional information
    Click outside to hide the comparison bar
    Compare
    💭 Hai bisogno di aiuto?