Descrizione
Il cinghiale è un “animale che vive da sempre allo stato brado, si nutre con i prodotti che trova tra le foreste ed è sempre in movimento” La sua carne risulta piuttosto magra, con alto contenuto in ferro, minerale indispensabile per il trasporto dell’ossigeno a tutti gli organi e tessuti dell’organismo, e di potassio, importante per il corretto funzionamento dei muscoli e del cuore e per la trasmissione degli impulsi nervosi. Sembra abbinarsi perfettamente con il tartufo, in grado di produrre effetti fortemente antiossidanti ed elasticizzanti dei tessuti, ed essendo, tra l’altro, un’ottima fonte di magnesio e calcio, con un basso contenuto di grassi ed un altissimo contenuto proteico.
INGREDIENTI CINGHIALE AL TARTUFO: carne suina, carne di cinghiale, tartufo, sale, aromi naturali, spezie, destrosio, saccarosio. Conservanti (E250-E252), Antiossidante (E301).
PREZZO AL KG € 22,00
