Description
Tagliato a fette sottili, è il protagonista assoluto di molte pietanze, quali, ad esempio, il classico tagliere di salumi. Si utilizza anche nella preparazione di squisite bruschette, che diventano l’idea sfiziosa per un aperitivo o un’apericena. Il calore del pane, infatti, farà sciogliere la sua meravigliosa parte grassa, permettendo di assaporare il mix prelibato creato dalla sua morbidezza vellutata e dalla croccantezza del pane.
INGREDIENTI: carne di suino, sale, destrosio, saccarosio, spezie. Senza lattosio e senza glutine.
STAGIONATURA MEDIA: tra i 30 e i 90 giorni
PEZZATURA MEDIA: 1 kg
PREZZO AL KG € 15,00