Descrizione
Proteico, energetico e ben digeribile, il Culatello è un alimento di pregio, da non far mancare in tavola e neI menù, perché unisce il vantaggio della genuinità con il gusto più invitante. Ricco di grassi insaturi benefici, di sali minerali, ferro e vitamine, tra cui la B12, trova il suo giusto e privilegiato spazio non solo nella portata dell’antipasto o nel tagliere di salumi, ma si trasforma facilmente in un secondo da completare con sfiziose verdure.
INGREDIENTI: carne di suino, sale e pepe.
STAGIONATURA MEDIA: tra i 12 e i 18 mesi
PEZZATURA MEDIA: 2.8 Kg
PREZZO AL KG € 20,00