€10.00
Prodotto da un antico opificio irpino seguendo tecniche rigorosamente artigianali e tradizionali, questo amaro ha un colore bruno intenso, un aroma speziato, con spiccate note d’arancio ed un gusto pieno e morbido. Il termine “amaro” si riferisce ad una bevanda ottenuta mediante infusione nell’alcool di erbe dal sapore amarognolo che, proprio attivando i recettori nelle papille gustative e aumentando la secrezione di gastrina, favorisce la digestione.
Se ne consiglia quindi l’utilizzo liscio come digestivo, con ghiaccio come dissetante, rilassante come ponce o nel caffè.
PREZZO € 10,00 – Bottiglia 50 cl
L’amaro irpino 9 soldi, già nell’antichità si utilizzava per digerire i lunghi pranzi luculliani, mentre i frati delle antiche abbazie benedettine lo somministravano a bambini inappetenti o con problemi di digestione. Di colore marrone scuro, presenta una gradazione di circa 32°, pertanto si consiglia di degustarlo con ghiaccio o comunque ad una temperatura non superiore ai 12°.
COLORE: marrone scuro
GRADAZIONE: 32°
TEMPERATURA DI DEGUSTAZIONE: 12°
PREZZO € 10,00 – Bottiglia 50 cl
| Peso | 0.5 kg |
|---|---|
| Quantità | Bottiglia |
Prodotto da un antico opificio irpino seguendo tecniche rigorosamente tradizionali e locali, questo digestivo, ottenuto attraverso la miscelazione di un infuso di mallo di noci, è delicatamente aromatizzato, grazie all’aggiunta di cannella, chiodi di garofano, corteccia di china e noce moscata e rispecchia tutte le caratteristiche della originale ricetta di questo tipico liquore che, per tradizione, viene realizzato il 24 giugno, giorno della festa di San Giovanni. Tipico della cultura popolare irpina, esso viene degustato dopo o fuori dai pasti ad una temperatura non inferiore ai 12°.
PREZZO € 10,00 – Bottiglia 50 cl
La Grappa aglianica barricata si caratterizza per il suo altissimo livello qualitativo, viene prodotta da un antico opificio irpino seguendo tecniche rigorosamente artigianali e tradizionali. Ottenuta dalla distillazione delle vinacce dell’omonimo vitigno, si distingue per la perfetta fusione di note di vaniglia e liquirizia, nonché dal tipico aroma dato dall’invecchiamento in botti di rovere. Proprio tale stagionatura le attribuisce il classico colore ambrato. Si caratterizza per una gradazione di circa 40° e pertanto si consiglia di degustarla dopo i pasti ad una temperatura compresa tra i 16°/18°.
PREZZO € 15,00 – Bottiglia 50 cl
La castagna è certamente il frutto d’elezione della nostra amata Irpinia. Questo infuso, prodotto da un antico opificio avellinese, segue una classica e tradizionale ricetta tramandata di padre in figlio, che coniuga il gusto morbido ed avvolgente della castagna a quello dolce e delicato degli aromi naturali. Rappresenta senza dubbio la massima espressione del nostro territorio ed è particolarmente apprezzato per i suoi aromi caldi e caramellati, che possono essere risaltati bevendolo in purezza. Può essere degustato tranquillamente anche al di fuori dei pasti, possibilmente ad una temperatura non superiore ai 12°.
PREZZO € 10,00 – Bottiglia 50 cl
La Grappa di Taurasi barricata in botti di rovere viene prodotta da un antico opificio irpino seguendo tecniche rigorosamente artigianali e tradizionali ed è ottenuta dalla distillazione delle pregiate e nobili vinacce dell’Aglianico di Taurasi. Il processo di lavorazione prevede una distillazione a vapore in discontinuo, con doppio passaggio in caldaietta a bagnomaria a bassa temperatura, per poi passare ad una maturazione in botti di rovere che le conferiscono il classico colore ambrato, nonché una inimitabile alchimia di fragranze e sapori.
Questo prodotto rappresenta sicuramente il top della nostra gamma, pertanto consigliamo di degustarlo dopo i pasti ad una temperatura compresa tra i 16°/18°.
PREZZO € 17,00 – Bottiglia 50 cl
Ottenuta da un processo di distillazione artigianale presso un antico opificio Irpino sito ad Atripalda, questa grappa, la cui gradazione è di 40°, si presta ad essere consumata dopo i pasti ad una temperatura compresa tra i 12°/15°. Proveniente da un tipico vitigno a bacca bianca, della provincia di Avellino, essa risalta per la sua struttura e complessità che le trasferisce i profumi del territorio ed un gusto erbaceo, con sentori di uve appassite dagli aromi delicati.
PREZZO € 14,00 – Bottiglia 50 cl
